試食報告：Starbucks 秋日新味

焦糖布丁咖啡中杯裝，$34（冷熱同價）

實不相瞞，我常覺得咖啡室只能用來下午茶約人見面或攝時間，因為還有免費雜誌，所以三十元喝一杯咖啡算合理，可是總不能解決填飽肚子的需要。

最近Starbucks推出的新Menu，試過後都可以將它列入我的填飽選擇。

星巴克新出了特濃咖啡系列，我試了Crème Brûlée Macchiato焦糖布丁咖啡。近年來很多餐廳都有Crème Brûlée，當然水準參差，其實Crème Brûlée是法國東南部普羅旺斯的傳統甜品焦糖布丁，意指「燒焦後的芳香奶油」，將Crème Brûlée變成咖啡，會是何等味道？

Starbucks的焦糖布丁咖啡用焦糖布丁糖漿，加入新鮮蒸煮的牛奶，再融入特濃咖啡調配而成，最後在頂層再加上奶泡和黑焦糖糖漿。賣相極美，一格格的黑焦糖糖漿配白色奶泡，很有心思。呷下去，先喝到略甜的黑焦糖糖漿，再來是香濃的咖啡，甜得令人有窩心的感覺，嗜甜者可以一試。想稍為減甜，則可以揀凍焦糖布丁咖啡，加入冰塊，一樣喝到咖啡味和黑焦糖糖漿，相對易入口一點。

煙肉芝士條($18)

我喜歡煙肉芝士條($18)，煙肉和芝士的配合有口味，但不會過咸，配意大利香草包，鬆鬆軟軟，惹味得來飽肚，在早餐時段有售，不妨試試。

咖啡蛋糕1971($28)用咖啡海綿蛋糕製成，而當中更夾雜咖啡豆粉末，有淡淡的咖啡香，咬落亦有脆脆feel，不錯不錯。

咖啡蛋糕1971 $28

我吃過的apple crumble也不少，最喜歡是Cafe Eos的出品，Starbucks也有新出暖心蘋果脆批（配雲呢拿醬）($28)，有豐富的蘋果饀料，面層舖有燕麥片和牛油脆粒，全都是我喜歡的材料，略為加熱味道不會太單調，或太甜到滯，外國做法是沾少許雲呢拿醬，更加滑溜。以這個價錢，我覺得已交到水準。

暖心蘋果脆批配雲呢拿醬 $28