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2010年6月28日

不是影評:我的回憶 歲月神偷


近來多看了電影,其實是DVD才對,其中一套是歲月神偷。 很喜歡那種純樸的情懷,任達華和吳君如愛得的含蓄,二人默默為頭家付出,不用多說話,只消一個眼神,就已經充滿感情默契,這就是上一代人的心神領會。

其中一幕講颱風到,二人要守住家園,拼命拉住屋頂,那一幕,我哭了。因為我也經歷過同一事件,年幼時住在筲箕灣木屋區,雖然我不記得那晚發生什麼事,但從媽媽口中知道,我們住的那間木屋冧咗,然後上樓。還有鞋舖,供月餅會,舊式戲院,到鄰居借電話,惡死姑娘等等,都是我小時候的經歷。勾起我很多童年回憶。

相反,我不喜歡小情侶的兩小無猜的拍攝手法,常常來一個SOFT LEN,太造作了,要突出初戀情懷的浪漫,不用時刻柔焦晒吧,然後富家女每每出場都像仙女下凡一樣......

近年很喜歡任達華的戲,他演的嚴肅慈父簡直入木三分,飯桌前打罵,默默為妻子做一對最舒適的鞋,還有那場在醫院替兒子簽紙輸新鮮血的那一幕,一個深陷的戒指印見證了生活的艱苦,我也哭了。

對,任達華根本是科班出身,當年他可是在無線浸出來的,只是時不予他,或許靚佬形象令人忽略了他的演技。誰記得他在新紮師兄扮奸人嗎? 看完電影,大家最慶幸的是,香港有廉署和完善的公立醫院制度。

還有男生李治廷很像嫩口版王力宏。




溶黑頭 用FANCL

近日看劉心悠賣廣告,說有黑頭要「用」咗佢。於是引起八卦友在FB上討論,點樣用咗佢?其實劉小姐所說的是:「溶」咗佢。不過廣告要有NOISE才是好事,起碼引起關注。她所指的是FANCL毛孔深層潔淨面膜。

夏天等如黑頭?因為夏天油脂分泌會較旺盛,油脂,老化角質和污所會垢堵毛孔,形成黑頭,如不好好清理,黑頭就會愈積愈多,撐大毛孔,皮膚就變得不夠細緻平滑。若然隨便擠黑頭,會令毛孔變粗大,所以FANCL毛孔深層潔淨面膜以溶解方式清除黑頭,面膜成份可以深入毛孔,軟化底層黑頭和氧化的油脂,又可以軟化角質層,只要3分鐘就可以溫和地溶解黑頭。

另外,可於早晚塗上毛孔緊緻控油精華以控油保濕,常保毛孔舒爽。最後,就是外出前塗上毛孔修飾霜,能夠平滑地遮蓋凹凸毛孔,這個是我家姐的推介。
限量版Fancl溶解黑頭,毛孔細緻套裝$298

2010年6月25日

BB著GG


Gucci都走上這條路?什麼路,就係細路...哈哈,又來爛GAG。

跟朋友討論,什麼生意最賺錢?一是小孩,另一是寵物。所以許多大品牌都推出這兩類產品。以burberry一早看到這財路,有童裝又有寵物系列。



Gucci現推出嬰兒及童裝系列當然為時未晚,何況新一代的父母都是30歲左右,最捨得花錢在小朋友身上。此系列專為0至24個月的嬰兒及2至8歲的兒童設計,時裝及鞋履,領巾、腰帶、首飾及太陽眼鏡。系出名門,自然有品牌的elements,馬銜扣及網帶,少不了GG標記、Gucci logo及Flora印花,跟大人時裝沒兩樣。

人人家境不同,穿名牌的小朋友又未必等同貪慕虛榮,何況小朋友都未必知道什麼叫名牌,反而是父母要灌輸小孩正確的價值觀,包括禮貌和待人接物的禮儀。有錢無品,那才是最得人驚。

與別不同的草葉香 (MALIN+GOETZ)和Guerlain Aqua allegoria


(MALIN+GOETZ) synthesized geranium leaf $420/30ml

這幾天熱得過份,最慘是潮濕,面上狂標油不特止,身上的汗也是沒停過,整個人被漿住了一樣,極不舒服。

夏天我會塗上香水,清新的香味最合我,反而甜如生果糖果的則不合我個性。最近我試用了較少用的草味香水,那是(MALIN+GOETZ)的天竺葵葉淡香水,主要香味是青蘋果,然後是天竺葵葉及芫荽曬乾後演變而成的麝香,噴出來有一陣清新淡淡的草葉味,至少不是讓人退避三舍的香味,氣味較中性易接受,適合型男索女。我於公司的空調前噴了一下,當作空氣清新劑(奢侈!),連同事也說效果不錯。夏天噴一噴,更有清新的感覺。

另一款,又是突破味覺的香水,那就是Guerlain allegoria herba fresca花草水語香水系列,我貪新鮮感,選了草味。由柑橘、薄荷香調,葉子和香草花園的植物味,輕輕一噴,又是讓人立即精神爽利,好像嗅著晨曦時最新鮮的香草露珠一樣,整個人都輕盈起來。也是巿面上較少有的香味。

相比起(MALIN+GOETZ),Guerlain的草味較濃,但兩者都是在一眾花花,檸檬,生果香味之中較為突出的。如果今個夏天想轉一轉香水味,不妨試試索草。



Guerlain allegoria herba fresca $450/75ml

2010年6月24日

放手的藝術

這是去年寫男裝雜誌十月號編者話,即是臨別秋波,現在看,又別有一番風景。

早前有人送我一本書叫<學習放下一切,你會得到一切>。起初不以為然,但最近終翻看一下,就開始明白箇中真義。

基於不安全感,不願放手;
基於不信任,不願放手;
基於自私,不願放手。
基於......

握緊,實在有太多理由。到有一天,醒覺要放手時,事情已不是想像中的under control,雖未致於到了不能挽回的地步,但早已變質,也不是想像中的預期。

有一個童話,是關於放手的。話說一個貪心的小孩子,手伸進糖果罐裏要糖果,但因為一次過拿太多,手就卡住在瓶口,拉不出來......

聰明的人,就會一顆一顆的拿出來,又或者把罐子翻轉,糖果便會掉下來。太多方法可以得到全部的糖果,偏偏就是太過自以為是,結果弄得狼狽不堪。

也可以想像一下,一個剛學走路的小孩,若你總是死命的在後面牽著他的衣領,他永遠不懂自己走路。不妨把手放開,你在旁觀察,會發現他可能會跌倒,但不一會他已立即站起來,拍拍身上的灰塵後,然後一溜煙般有咁遠跑咁遠了。

許多人就是不懂收不懂放。放手不易,但假若將手鬆開,也許會得到更多,也可能因此握住另一個機會。得多少失多少,視乎你如何去計算。

放手,是一種藝術。

2010年6月23日

Prada 環寶袋


 女人就是有鋪購物癮,買極買不完。好像環保袋,尼龍料,棉布料,不織布料,可摺疊不可摺疊的,什麼款式都有,家中也有一大堆,像我有時會忘了帶環保袋但又要去超巿購物,為了不付那五毫買個膠袋,於是臨時臨急又去買個環保袋,真是諷刺。

不過話說回頭,一個環保袋總比膠袋或紙袋好,你有沒有發現自己都已減少了用膠袋?

說了這麼長篇,其實想說PRADA最新推出的環保袋,又是令人心動的一款!這款環保袋用prada的尼龍防水布做,重約150克,又可摺疊。款式方面都有幾種選擇,有油畫,帆船和復古花紋,售價只是$1,750,最緊要是保留三角形label,這才是最大賣點呀。



2010年6月18日

不是影評:懷著催淚彈的巨聲媽媽




無疑,韓國電影或電視劇近年在港甚為流行,不過我始終沒多大興趣。上次入戲院看韓國電影已是<我的野蠻女友>的年代。早前率先看電影<巨聲媽媽>,也是一部典型的韓國電影。

講述女子監獄內的女囚犯,全都因為被愛人所背叛或自衛錯手殺人,而巧合地死者都是男人(暗喻男人死不足惜?),不過這與劇情推進沒特別關連。女主角金允珍因為自衛而殺了丈年,入獄後誕下兒子,因為其天生異稟,每每唱歌都難聽到把兒子弄哭了,但為了有機會和兒子外出,促使她肩負起組織女子監獄合唱團的事宜,由散沙一堆到成功演出,想我聯想起陳年舊片<修女也瘋狂>。

故事內容是經過精心的部署,所以一定是又哭又笑,笑完又再喊,整套戲埋下了不少催淚彈,人人都喊一餐。要讚女主角金允珍,她是《Lost》的演員之一,sorry我都係唔係好知佢係邊個,但肯素顏上陣已經難得,她的生鬼演出才是整套戲的靈魂,時喊是笑,時而大顛大肺,牽動了在場女觀眾的情緒,另外幾位女演員都表現自然,我聽到不少現場觀眾的索索聲,離場時當然看到不少雲吞。可惜,我知道是演戲,竟然沒滴出眼淚,或許我的眼淚太矜貴了。

整體戲以女人為軸心,加上是女人群戲,我想難吸引男觀眾,比較適合感情豐富的女觀眾看。看完戲我還跟同伴打趣道,這套戲應該找紙巾品牌合作,每個座位放一包紙巾,抺完眼淚若然不留紙巾痕跡才是王道嘛。

事業線 Megan Fox X Emporio Armani


收到GIORGIO ARMANI寄出來的宣傳稿,宣布變形金剛性感女星 Megan Fox續任Emporio Armani Underwear和Armani Jeans的廣告女郎,當下感覺都幾養眼。

不過又想起坐巴士,常常都被迫看人露肉,什麼整形內衣,矯形胸圍之類,都是近鏡頭向胸前兩團肉拍攝,我雖然是女生,但都有點尷尬。性感,不是人人都有興趣,有些男性朋友都會跟我說,你肯露,我都未必想看。說來也是,又不是人人都是色情狂,為什麼管制三級色情刊物或電影的同時,沒有人管制那些比三級底線更低的雜誌封面/減肥/內衣廣告呢?

我承認,對於性感我有雙重標準,但至少要有美感有意識,下下要靠事業線而發圍,SORRY,SORRY,我諗你的事業心都幾有限。

2010年6月17日

與美人茶聚



某天當我吃著吉野家午飯時,公關J小姐致電給我:「我們有個新品牌,鄺美雲用後喜歡到不得了,什麼貴價護膚品都不要了,現在更做了品牌做代言人,你有無興趣跟她一起High tea?聽聽她分享心得?」


2010年6月14日

我家衰仔系列:最愛看你熟睡


只有在牠熟睡時才拍到照。牠大爺睡著的時候就是我開工的時間:剪甲,洗耳朵,梳毛和捉蚤,以及檢查身體有無撞傷刮花之類。哈,真是一個美容覺。

還有一件開心事,是牠以前不喜人家摸尾巴,現在梳毛連尾巴也可以觸摸,而且尾搖搖,那代表牠信任我了。好SWEET ^^

不過最慘是牠和我爭枱用囉,因為牠一上來,霸佔了大半張枱,我連打字和推MOUSE都要就住就住。而且瞓覺時是氹氹轉,瞓兩下,起身伸個懶腰,又再換另一個姿勢再瞓。所以你見D相個係頭仔又左又右。




(瞓醒了但唔知發生咩事,成個矇樣比我夾住影合照 :P)

2010年6月13日

要豪宅還是要鑽戒

這隻玉手當不是我的。這枚心形戒指你估幾多錢?$1300萬!!


Tiffany對於很多女生來說是夢想,尤其是許多小女生都會渴望買一條銀牌手鏈,但之於我,我比較愛簡便,所以除了手表以外,手腕永無其他飾物。

銀牌手鏈只是入門版,Tiffany的六爪鑲訂婚介指,更加是許多女生渴望擁有的介指。對,原來Tiffany還有訂婚戒和結婚戒之分,訂婚就是廣告常出現的六爪鑲鑽石而結婚戒就是光身鑽戒。

說到婚戒,就要講講Tiffany早前舉行的展覽,品牌十分大方,我們不用隔著玻璃箱欣賞,更鼓勵我們試戴!那些鑽石戒指粒粒都如龍眼般大,試戴已經夠讓人眼花花。其中一枚心形鑽石戒指索價一千三百萬!足足可以買一間豪宅吧。不過,鑽戒可以拿出來曬,豪宅卻是不動產,你要豪宅還是鑽戒?




與心形鑽石戒指同系列的心形耳環,一以單顆鑽石切割而成,而不是幾顆拼在一起,所以價值連城。


另一些龍眼級的鑽石戒指。

2010年6月12日

去東京買鞋 GUCCI ICON-TEMPORARY store




許多時裝人(請搞清楚是時裝人,不是潮人)都不喜歡將大刺刺的名牌穿上衣,因為無端端變了流動生招牌便該煨,除非你在我身上落稿又另計。哈。不過另一方面,名牌鞋履卻又深受歡迎,或者那種低調地虛榮令到自我感覺良好,所以無時無刻都有借口買鞋。

如你最近準備或心思思去東京血拼,恭喜你,又有一個新蒲點,那就是位於新宿的GUCCI ICON-TEMPORARY運動鞋短期限定店專賣店,賣點是有創意總監Frida Giannini設計的限定發行運動鞋,當中包括Giannini聯同音樂家Mark Ronson合作的兩款「Gucci Ronson」,以及包括14對男裝及2對女裝,全部屬限定版。鞋身設計有GG商標、紅綠帶,每對鞋均附有閃金或閃銀金屬名牌及鞋裡繡上「Limited Edition」刺繡商標。鞋繩更繫有一皮革小牌,可按個人喜好刺上名字縮寫。

這些鞋款尚算OK,如你不想買鞋都應該去潮拜一下的,話晒山長水遠去到,點都要到此一遊,回港才有話題嘛。

2010年6月11日

醉翁之意在贈品

有沒有發覺,有時買東西是因為贈品吸引。今次要介紹兩樣精美的贈品,絕對有強大的魔力,又要駛錢啦!!!

IPSA推出限量版明眸睫毛護理套裝,包括晚間修護睫毛精華及閃石玫瑰金睫毛夾,晚間修護睫毛精華具滋潤及修護功能,讓睫毛於晚間迅速得到呵護。而玫玫金色的睫毛夾亦是我見過最浮誇但又最美麗的款式,更有一顆閃石吊飾襯托,其弧度設計特別針對亞洲人眼形,輕易締造持久及自然捲曲的睫毛。

想擁有呢?即刻去IPSA專櫃購物滿HK$950,即可獲贈一SET,價值HK$400!。由即日至6月30日,數量有限,送完即止。

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我是一個波點怪,對波點有莫名的喜愛,覺得充滿繽紛喜悅,但年紀漸大,就不敢再穿波點,覺得太孩子氣了。

或許Annick Goutal可以幫我一把。說話Joyce Beauty有售的Annick Goutal香水,是我其中一個喜歡的香水品牌,因為氣味夠清又持久。今年以polka dots 圖案,創作了一個Petite Chérie 系列。polka dots繫以青色圓點緞帶,很有復古味道。包括香水膏($790),Ribbed Bottle EDT ($990/50ml; $1,350/100ml)和滾珠式香水 ($420/10ml)<這個我也有在用,玫瑰香很有女人味,聞自己身上的玫瑰味好過聞別人的臭汗味!晚間去蒲最好。


不過戲肉在那個Polka-dotted 粉撲,要購買Annick Goutal 產品滿$1,800(必須包括一件Petite Chérie 限量版Polka-dotted 系列的產品),就可獲贈Petite Chérie 限量版Polka-dotted 粉撲一盒。有輕盈的甜美氣息和閃爍光芒。數量有限,送完即止。

2010年6月10日

我要做執媽




家中的黑摩利經常"歸西",據說是因為牠們是風水魚,用來擋剎,所以我從不能對牠們有感情,以免傷心。前天再去買魚,我口痕同賣魚叔叔講:「要黑摩利一條,有無大肚的?」叔叔在缸中撈左一陣,答:「呢條啦,睇下有無可能。」我眼牠肚仔微凸,但萬料不到已經臨盤在即......

今晚,在缸中又見有小魚在游,還好醒目地匿藏在海草入面,最終被我成功捕獲,最後只發現魚屍兩條,成績不俗。

點解我要揀大肚魚呢?或許我家風水好加上我的悉心照顧,由舊公司拿回家至今,黑摩利都好好生養,一直都有生魚毛,當然不是同一條,因為黑摩利的壽命很短。而且上一次生下來的小魚,只死剩兩條,所以便心思思想加添小魚毛。我有多次接生經驗,每次接生都好覺得興奮,好緊張刺激。把魚BB放在另一個缸中,跟魚哥哥同游,又多了新成員了。

每次新生命誕生都覺好運會來臨。哈。


按舊文:上一次執媽實錄:

2010年6月9日

112歲的老少女 廣生堂雙妹嚜


實在不敢想像,在我還是小朋友的時代,媽媽當香水用的廣生堂雙妹嚜花露水,原來創於1898年!今年已是112周年紀念,雙妹都變成雙婆了。

很記得那種清幽的香味,花露水還是用透明玻璃樽盛載的。沖涼時會將花露水用水稀釋,再淋於身上,有香噴噴和冰涼的感覺。有次雙腿被蚊叮蟲咬滿是傷痕,也是用花露水搞掂,而且絕不留痕。原來,花露花等如早期的香薰油,因為主要成份由植物精華提煉而成,如:薰衣草、薄荷、檸檬、玉桂、丁香等等,具天然療效。不過我看過一些報導,知道加入70%-75%的酒精成份,難怪可以殺菌消毒,所以稀釋了實在是民間智慧。想深一層,花露水,花露水,即是從花採集而來的露水,不是很富詩意嗎?一直芬芳至今,才是永恒的經典。

近來不少朋友準備旅行,真令我羨慕。提醒大家帶備新出的身體護理旅行套裝,每款產品採用小巧25ml瓶裝,符合香港國際機場保安規定,可帶到機艙內使用。套裝有薰衣草、活花或花露水味,附送精美花露水型壓縮面巾1條,同放於透明密封旅行袋中,都幾細心。為免蚊叮蟲咬,記緊買多枝10ml花露水噴裝,得閒索一索,醒晒。



身體護理旅行裝:沐浴露25ml,洗髮水25ml,護髮素25ml和花露水型壓縮面巾1條,$35/套,大家支持港貨啦。

2010年6月8日

我家衰仔系列:我有日會變貓姨姨嗎?

自從養了貓貓之後,激發了潛在的愛心,見到街貓也會憐愛兩分。朋友家附近有三隻流浪貓,日間會攤在地上曬太陽,晚上在露天空地四出走動,見到我不會速逃,我喵兩聲,牠們望了我一眼才彈彈下的走開,很過癮。

我估計其中一隻跟我家衰仔年紀一樣大(甚至比衰仔甚大),始終是街貓,不夠吃身形也瘦小。想到家中衰仔,就覺得街貓很可憐。前幾天一直下大雨,我更擔心牠們沒找到吃的。

於是我把衰仔不吃的零食乾魚魚和貴價貓糧,拿去餵街貓,既然牠大爺不吃,就益下街貓好了。我把那些魚乾,撕成小段,走到街貓盤據的位置,放下,跟牠們說:「快吃啦!」牠們是老街坊,見我沒惡意,嗅兩下,就乖乖的吃起來。其中一隻知道有好東西吃,就老遠跑來,還向我喵了一聲呢。看著他們快快吃,我也安心了。不過那些街貓應該有人照顧的,因為有剪耳,某晚,更見有位叔叔拿着罐頭來讓牠們開飯,牠們流浪的,真是好又一餐,不好就十餐,好天吃埋落雨飯。

前天發現其中一隻貓貓大肚了,害我擔心起來,想到牠肚中小寶寶出世可能又要流浪,想到貓媽媽大肚營養不夠.....。朋友說,貓媽是附近食肆放養的,不擔心沒吃的。是不是我想多了?

另外,有一隻瘦得可憐,雪白的毛變了灰色,背上更有幾顆蚤子。其他兩隻貓見到牠也不敢走近,甚至不會跟牠爭吃,好可憐啊。流浪貓都會挑漂亮的親近,那些污糟貓還被同類嫌棄。唉。人類世界可嘗不是這麼殘酷?

為保貓身安全,不在這裡POST相。

2010年6月6日

少男少女的護膚方案

上次分享過青少年的穿衣規條,其實還欠另一個很重的TOPIC沒提到,就是護膚。

後生遙遙或男仔之家,護什麼膚?呵,那我要分享我的護膚之道。其實我的青春期時代(嗚。我的青春小鳥一早不回來了啦!),我的額頭有如火山爆發,長滿很多荳荳,於是,的起心肝有護理一下。所謂護理很簡單,就是將遮住前額的頭髮夾起,因為頭髮沾滿很多細菌,額頭和細菌經常接觸,你可以想像後果。這樣不單不衛生,也因此令前額不透氣而長出荳荳的。另一方面,早晚用清潔膏洗面,當年還只是用那些花王洗面膏,但又切勿洗過頻,日常有污垢用清水洗淨便可。塗上爽膚水後再塗藥房買的暗瘡膏。我記得當年盛行的暗瘡膏OXY,中譯快治,哈,又暴露我的年齡了。

OXY原來不單止有暗瘡膏,還有洗面產品。OXY是日本樂敦製藥株式會社研發,曼秀雷敦製造,所以是信心保證。而OXY護理系列以青春期少男膚質為基礎,一共有7個護理產品,適合新世代潮童型男使用。其實基本護理真的很簡單,只要二個STEPS。就是洗臉和爽膚。

這是我推介的產品:

OXY冰涼醒膚潔面乳 $68.9 / 130g-冰涼磨砂粒子,去除油脂污垢及老化角質,喚醒皮膚活力不含皂成分,清潔之餘不會令皮膚乾燥添加透明質酸,去油同時補濕蘊含鼠尾草及海藻提取精華,加強緊緻效能適,精神煥發。

OXY吸油粉末爽膚水 $68.9 / 120g -含吸油粉末,能吸收多餘油脂,令肌膚無油清爽有效收細毛孔,平衡油脂分泌;調理暗瘡粉刺膚質添加天然薄荷成分及清爽的天竺葵香味,用後清爽舒適

另外有時間就進行深層潔淨:

OXY去角質潔膚棉 $68.9 / 55片 -含BHA成分軟化角質,高效清除黑頭,收細毛孔加厚素材更有效潔淨毛孔,改善皮膚粗糙問題添加天然薄荷成分及清爽的天竺葵香味,使用即時激爽醒神

至於少女,就記緊要防曬。ACNES暗瘡護理系列同為曼秀雷敦出品,是專門針對青少年暗瘡及油脂旺盛的問題。它有一款清爽控油乳液SPF15,為暗瘡肌膚注水補濕、平衡滋潤,同時提供日常外出所需的SPF15 PA+紫外線隔離保護,少女出外前塗上,便不怕曬到出雀斑!(Acnes
Medicated Oil-Control Moisturizer SPF15 $36.9 / 45g)


愛自己愛動物 Valmont義賣

這些年來,不少朋友都說瑞士的Valmont有多好,是急救之寶云云。坦白說,一直令我心癢癢,但價錢也屬高檔級,所以還未有足夠理由或衝動令我要買來試用。但最近有原因,終於打動我,令我甘心命抵乖乖付鈔。

原因有二,因為愛自己和愛動物。

因為VALMONT會在銅鑼連卡佛首度開設美容專櫃,而為了增加吸引力,跟《SPCA愛護動物協會》合作,於6月12日(星期六)上午11時在銅鑼灣連卡佛VALMONT美容專櫃舉行開幕儀式後,然後展開「VALMONT x SPCA慈善義賣日」,現場義賣兩款套裝,包括「VALMONT x SPCA護膚套裝連ECO BAG」,只要以愛心價$488及$688就可購得,需知道產品原價$2,223及$2,789,即差不多2折!十分吸引吧。不過一共限量400套,售完即止。記住在DIARY上MARK低了。

當日籌款活動所得款項將撥捐《愛護動物協會》作慈善用途。可以幫助無依又可憐的小動物,又可以用愛心價一試VALMONT的尊貴級護膚品的威力,我實在想不到拒絕的理由。

「VALMONT x SPCA護膚套裝連ECO BAG」
組合一:愛心價HK$488 (價值 $2,223)
‧淨化泉潔膚乳White Falls 30ml
‧生命之泉潤膚露 Vital Falls 30ml
‧細胞活化面膜 Renewing Pack 15ml
‧活力更生霜 Regenetic 15ml
‧眼唇護理霜 Contour 15ml
組合二: 愛心價HK$688 (價值 $2,789)
‧膠原修護面膜Regenerating Collagen Mask (single pack)
‧膠原修護眼膜 Eye Regenerating Collagen Mask (single pack)
‧細胞活化面膜 Renewing Pack 15ml
‧活力更生霜 Regenetic 15ml
‧眼唇護理霜 Contour 5ml

2010年6月5日

試食報告:幼滑的秘密Haagen Dazs

Haagen-Dazs「Aloha! 仲夏歡聚之夜」‏ 



早前收到雪糕品牌Haagen-Dazs邀請blogger出席「Aloha! 仲夏歡聚之夜」‏,由於好奇心發作,想以blogger的身份出席,且看與平日記招有什麼不同,於是拿拿臨報名。沒想到,真的抽中我啊。

這次的blogger聚會在尖沙嘴漢口道分店舉行,登記過後,便安排與其他VIP或BLOGGERS坐在一枱。我在現場落力搜索,當然沒有一張熟悉的行家面孔,但參加者都十分落力,差不多人人手執一部相機和電話,甚至出動專業級相機,由大廚示範到現場氣氛和雪糕製成品,捉緊每個拍攝機會,不禁令我汗顏。





我抱著有雪糕吃的心態來參加Haagen-Dazs 「Aloha! 仲夏歡聚之夜」‏,當然沒令我失望。首先大會安排遊戲,以blind tasting的形式試吃,以辨出雪糕的口味。然後是材料成份的競猜遊戲。透過遊戲知道雪糕的小知識,總比看書更易吸收吧。

你知道嗎?Haagen-Dazs雪糕之所以幼滑,是因為用上100%的鮮忌廉,也沒有任何添加劑,所以充滿真正的濃滑奶香。另外,原來雪糕中的含空氣量多少,會影響雪糕的密度,即是說越多空氣,雪糕便越FUFFY,似陣風;Haagen-Dazs的含量只有20%,密度相應提升和更結實。最後一項小知道,是採用的食材,全都是真材實料,例如有新鮮的草莓果肉,日本名古屋和京都的綠茶嫩芽,以及馬達加斯加云呢拿香草。

但講到戲肉,是最後奉上的綠茶夏日特飲,有濃郁的綠茶味和鮮味紅豆,一杯特飲結合兩款我的最愛,不錯!另外,大會還送上小禮品和雪糕贈券,哈,自己平日不捨得買,現在有贈券,別羨慕我。