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2017年10月13日

美食‧花茶‧獨角獸‧影相位 DK Cuppa Tea



最近到了位於上環的DK Cuppa Tea品嚐下午茶,DK Cuppa Tea這個名字已聽了很久,跟老闆娘傾談之下,才知道是位於中環半山史丹利街的香薰店DK aromatherapy,轉眼已跟有十幾年歷史,正正是那些年我經常流連於那區,探索小店,借衫,借餐廳影相的日子。每次都是過門而不入,緣份來了,就在今天終於相認了。






老闆娘很有生意頭腦,由當年的香薰店,已經擴展至概念cafe,既賣香薰精油,花茶,也伸展至下午茶店,純賣精緻下午茶。






這店開業三年,已經設計了超過15個不同主題的下午茶,最新一個就是「不朽純真」下午茶,以少女至愛的獨角獸為主角,加上大量的粉紅布置,感覺好夢幻,豈能不傾心?








以我經驗,有主題的下午茶未必真的好吃,因為有時為了照顧造型而犠牲了味道,在這相機先食的年頭,影相呃LIKE才是王道,食物味道好吃與否是其次,本末倒置的例子比比皆是,但生意難做嘛,唯有如此。


不過,今次我介紹的「不朽純真」下午茶,卻是有得玩,有得影又有得食的推介。

首先賣相已令人鍾情,坐在小小的party room內,注意是要坐地下的,身體狀況不許可的話,可以坐回正常高度的枱椅,不過就少了一份玩煮飯仔的情懷。


首先,品嚐一杯Soothing Love薰衣草朱古力有機茶,先加入4滴「傾神花藥」,花藥是由一系列的鮮花和植物提煉而成的花藥精華,用以提升女性魅力,然後店員再燃點香薰,嗅著紓緩的香薰,感覺好夢幻又純潔。




這杯有機花茶也賣心思的,上面配以一枝有機棉花糖,可想像成白雲的模樣,透過熱茶的蒸氣熱水,將棉花糖溶化滴入茶中,淡淡的甜味,得意又趣緻。

然後是奉上下午茶了。賣相肯定令你尖叫!粉紅色的造型,以五款鹹點包括:煙三文魚餡餅、檸檬香草肉絲餡餅、香辣肉絲餡餅及真純芝士餡餅,砌成花瓣狀,另有香腸濃香芝士卷!味道不錯,口感香酥鬆軟,當然要趁新鮮上桌即食。



另外,甜點也是影個不停:紅莓彩幻蛋糕、獨角獸奇蹟曲奇、繽紛獨角獸馬卡龍、獨角獸翻糖蛋白餅杯,彩色繽紛,甜道適中。

可能你已留意到一個散發輕煙的獨角獸盒子後,打開盒蓋,藏著兩顆拉脫維亞松露朱古力,整個下午茶夠完滿了。




飲飽食醉,還未完結,還可以體驗高清數碼彩繪美甲一款(其中一隻手指),我選了獨角獸,大約幾分鐘完成,不過要注意只是玩票性質,耐用持久度約一天,如想做更持久的 Soak Off Gel,可到其指定的美甲店找專人代勞。




我在茶室內遊玩了差不多一個下午,出來時天色已黑,若一班女生想找個地方消磨聚舊,有美食又有大量影相位,這裡是不錯選擇。可別忘了門口位置,有大量花花擺設和天使翼牆貼!



定價:「不朽純真」下午茶(最少兩位起)定價為每人$298元。DK Cuppa Tea將會贈送「魔法咭」五張,每張「魔法咭」均介紹一種香薰精油及其療效。




DK Cuppa Tea
上環新街市街19號地下(西港城,北園酒家旁)上環地鐵B出口
訂座電話:23863588
供應時間由即日起至12月31日

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