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2015年8月17日

台灣風味 微熱山丘中秋限定版 sunnyhills mid autumn festival limited edition


努力做運動,就是為了吃更多!金牛座的我骨子裡是喜歡吃,但也吃得挑剔,喜歡精緻的出品(當然有時也是吃裝修和包裝)。

中秋節快來,首先收到的不是月餅,而是著名的台灣微熱山丘中秋限定包裝鳳梨酥!謂以鳳梨酥代替月餅送禮。哈哈,我當然是兩樣都無任歡迎。



中秋限定版配上一個「微熱山丘」在經典的布提袋上,並且找來獲獎無數的台灣設計師蕭青陽跨界合作,用台灣八卦山上紅土色澤手畫明月,鳳梨和魚兒的圖案,非常有民族風味。

中秋限定版

經典布提袋
 今次收到品牌送我的「夏顏」和「經典」兩款口味的鳳梨酥。

夏顏和經典口味外形包裝上沒分別,要看清楚名稱。


「夏顏」鳳梨酥,即是以盛夏收集的鳳梨熬煮再低溫熟成入餡,風味更顯濃郁。酥皮用的是健康飼養的鮮力蛋®(每一顆都有生產履歷)、法國ÉCHIRÉ頂級奶油和日本麵粉揉成,沒有任何人工合成的添加,並且是由一位做了將近五十年糕餅的老師傅的出品。


「夏顏」鳳梨酥成分:鳳梨餡、奶油、麵粉、蛋、糖和奶粉

我覺得極富奶酥香,當中混入絲絲的鳳梨(菠蘿絲),口感豐富,也不會太甜,當然一次啃掉一塊就已經很足夠了





另一款是為慶祝專門店「SunnyHills To Go」開幕,而正式在香港推出的「經典」口味。採用生長期間經歷了盛夏和嚴冬的台灣土鳳梨,內餡稍酸。

 「經典」跟「夏顏」的成份有少少分別:鳳梨餡、奶油、麵粉、蛋、砂糖、麥芽糖和芝士糖,煉乳和鹽。

老老實實,我覺得口味上相差不大,但略帶少許芝士香,甜或酸度嘛,唔,分別不大,或者等我吃多次再話你知(笑)



 售價:
「夏顏鳳梨酥」:$190/10件
「經典鳳梨酥」:$85/5件; $160/10件; $240/15件

現時香港已有「微熱山丘」門巿啦,地址:

○中環半山門市
地址:香港中環半山贊善里8號地舖 (前域多利監獄後)
電話:2812 1299

○尖沙咀海港城「SunnyHills To Go」
地址:尖沙咀海港城3樓3001號city’super

○沙田新城巿廣場「SunnyHills To Go」
地址:沙田新城巿廣場1期2樓204-214號city’super


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