對於月餅,我要傳統的!前幾天嚐過一間酒樓自製的月餅,聲稱是健康月餅,但結果是乾爭爭,蛋黃又乾無油,蓮蓉又未夠甜。SORRY囉,吃得月餅,當然是貪油多蓮蓉夠溜嘛,最多吃完再喝濃茶消滯,反正一年一次,有什麼好怕的?
對於近年層出不窮的月餅,我又未致於抗拒,有朱古力饀又有綠茶什麼的,無所謂,大家口味不同。以下是近期收到的月餅資訊,大家送禮自奉,唔好忘記我果份就OK了!
個人推介agnes b.的中秋禮盒,以往品牌會很細心地送來公司,又花又酒又月餅的,優雅到不得了,是我見過最有型的月餅。
agnes b. Mini-Lune Lapin朱古力月餅b.兔禮盒($198)擺明醉翁之意不在酒,我想要b. 兔多過朱古力月餅,哈!不作獨立發售的Lune 新月朱古力月餅禮盒,連b.兔一起發售,可愛到暈。
帝都酒店雙黃白蓮蓉月餅($173,四個裝,8月22日前訂購)以明爐烤焗的月餅皮薄餡靚,蓮蓉香軟幼滑,蛋黃晶瑩甘香,這才是傳統月餅嘛。
北角海逸酒店海逸軒中菜廳蛋黃白蓮蓉月餅($160,六件裝)自家焗製的「蛋黃白蓮蓉月餅」,外皮夠薄,白蓮蓉夠清香,蛋黃流著黃油,細細件易入口。
九龍酒店迷你酥皮奶黃月餅($158,八件裝)基本上奶黃月餅不算是月餅,但勝在酥皮和奶黃的組合是甜而不膩,當小食不錯。講開又講,原來酥皮奶黃月餅原是20多年由九龍酒店所創的。
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