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2011年1月27日

好書推介:營媽煮意之兒童滋優食譜modern mummy's yummy receipes



都說我認識的朋友個個身懷絕技,個個十八般武藝。


最近收到舊同事家璐寄來一本書,那是一本烹飪書,一本她親自撰寫及示範的烹飪書。拆開包裝紙,看到一個可愛的小女孩咬著西瓜,還有頭戴米奇帽,十分可愛呀,也充滿童真。笑得瞇起眼睛的小人兒,算是我的細侄女啦,看著由她在媽媽肚子裡,到現在長得可愛活潑,實在是媽媽的功勞--有幸福的生活環境才會笑得純真。

幸福不一定是金錢,當然這也是很重要的元素。巨蟹座的女人都是好媽媽,最愛煮幾味。我姐是,家璐媽媽也是。她倆都是典型的巨蟹座,喜歡照顧人,也愛煮,且煮得美味。

大約半年前知道家璐要出版烹飪書,但她說要低調,我就幫她保守秘密。半年後在街上碰到她,問她出版情況,她說已經準備妥當好,我還叮囑她要跟我說幾時有,待我去買一本支持她。沒料到,她就給我送上來,真窩心。

書名叫<營媽煮意之兒童滋優食譜>(modern mummy's yummy receipes)。我忍不住翻看,分門別類有:派對小食,速食(彩虹壽司,芝士煙肉球等),甜品,湯水和家常小菜,賣相佳,製法不難,很值得無飯煮婦參考,也是宅女的輕便cook book。雖然說是兒童食譜,我又不是兒童,但都看到流口水了。

以前一起做同事,已嘗過家璐的出品,美味之餘也吃到她的心思。今次自己一手一腳寫食譜,過程肯定更艱難。這又是一個追尋和實現夢想的故事,她做到了,很替她開心。

各大書店有售$88。

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